MCQ
वसा अम्ल और तेल MCQ - उत्तर सहित अभ्यास प्रश्न
RAS/RPSC तैयारी के लिए वसा अम्ल और तेल के 1 प्रश्न हल करें।
अभ्यास प्रश्न
प्र.1निम्नलिखित में से किसमें लॉरिक अम्ल पाया जाता है, जिसका उपयोग कुछ संक्रमणों के उपचार में और साबुन तथा मॉइस्चराइजिंग क्रीम के निर्माण में भी किया जाता है?
व्याख्या
नारियल तेल लॉरिक अम्ल का जाना-पहचाना प्राकृतिक स्रोत है। लॉरिक अम्ल एक संतृप्त वसा अम्ल है, जिसका उपयोग साबुन, मॉइस्चराइजिंग क्रीम और कुछ संक्रमणों से जुड़े उपयोगों में बताया जाता है। मक्खन में कई वसा अम्ल मिलते हैं, जैसे ब्यूटिरिक और पामिटिक अम्ल, पर इस संदर्भ में वह प्रमुख लॉरिक अम्ल स्रोत नहीं है। सरसों के तेल में असंतृप्त वसा अम्ल और इरूसिक अम्ल अधिक चर्चा में आते हैं। जैतून का तेल मुख्य रूप से ओलिक अम्ल से जुड़ा है।
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वसा अम्ल और तेल पर अनलिमिटेड अभ्यास RAS टेस्ट सीरीज़ + प्रैक्टिस पैक या गेट पास में मिलता है।
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