Q1. निम्नलिखित में से सत्य कथनों का समूह चुनें: (I) सिरका 5% से 8% एसिटिक अम्ल का जलीय विलयन होता है। (II) वसा के जल-अपघटन से ग्लिसरॉल और कार्बोक्सिलिक अम्ल मिलते हैं। (III) टेफलॉन का उपयोग विलायक के रूप में किया जाता है। (IV) धुलाई पाउडर का रासायनिक सूत्र CaOCl2 है।
A I, II Correct
B II, III
C III, IV
D I, IV
Explanation
सिरका सामान्यतः 5% से 8% एसिटिक अम्ल का जलीय विलयन होता है, इसलिए पहला कथन सही है। वसा के जल-अपघटन में एस्टर बंध टूटते हैं और ग्लिसरॉल के साथ वसीय अम्ल बनते हैं, जो कार्बोक्सिलिक अम्ल होते हैं। इसलिए दूसरा कथन भी सही है। टेफलॉन विलायक नहीं, बल्कि नॉन-स्टिक परतों और इन्सुलेशन में काम आने वाला रासायनिक रूप से निष्क्रिय बहुलक है। CaOCl2 विरंजक चूर्ण का सूत्र है; धुलाई पाउडर डिटर्जेंट मिश्रण होता है।