राजस्थान में कृषि, बागवानी, वानिकी और पशुपालन MCQ - उत्तर सहित अभ्यास प्रश्न

राजस्थान की खेती कम और अनिश्चित वर्षा, अधिक वाष्पीकरण, पश्चिमी क्षेत्रों की रेतीली मिट्टी और सूखे के जोखिम से प्रभावित होती है। इसलिए फसल चयन को जल-प्रबंधन से अलग नहीं किया जा सकता। बाजरा, दलहन और तिलहन कई सूखे क्षेत्रों में उपयोगी हैं, क्योंकि इनमें से कई फसलें कम नमी में बेहतर टिकती हैं। साथ ही वर्षा जल-संचयन, मेड़बंदी, खेत तालाब, जलागम कार्य, फव्वारा और बूंद-बूंद सिंचाई सीमित पानी को बचाने या सही उपयोग में मदद करते हैं। नहर सिंचाई कुछ क्षेत्रों को सहारा देती है, पर पूरे राज्य की सूखा-तैयारी का विकल्प नहीं है।

कम वर्षा वाले राजस्थान में मजबूत फसलों के साथ जोखिम घटाने वाली पद्धतियां अपनाई जाती हैं। बाजरा जैसे मोटे अनाज, मोठ, मूंग और चना जैसे दलहन तथा तिल, सरसों और मूंगफली जैसे तिलहन कई क्षेत्रों में सूखी खेती की स्थिति के अनुकूल हैं। जोखिम केवल फसल के नाम से नहीं घटता; प्रभावी वर्षा के बाद समय पर बुवाई, कम अवधि वाली किस्म, बीज उपचार, अंतरफसल या मिश्रित खेती, निराई और नमी संरक्षण भी ज़रूरी हैं। यही तरीका मिट्टी, पानी, जलवायु और किसान की क्षमता से मेल खाता है।

सही मिलान खेती की व्यावहारिक समझ पर आधारित है। सीमित पानी और रेतीली या असमतल भूमि में फव्वारा सिंचाई उपयोगी हो सकती है। फल और सब्जियां जल्दी खराब होती हैं, इसलिए छंटाई, ग्रेडिंग, ठंडा भंडारण, परिवहन और प्रसंस्करण नुकसान घटाते हैं। अनिश्चित वर्षा में अंतरफसल या मिश्रित खेती जोखिम बांटती है और नमी संरक्षण फसल को सहारा देता है। कीट समस्या में समेकित कीट प्रबंधन सही उपाय है, जिसमें प्रतिरोधी किस्म, सफाई, फसल चक्र, जैविक या यांत्रिक उपाय और ज़रूरत पड़ने पर रसायन शामिल हैं।

राजस्थान की खेती को शुष्क और अर्द्ध-शुष्क स्थितियों के संदर्भ में समझना चाहिए: कम और अनिश्चित वर्षा, अधिक वाष्पीकरण, रेतीली मिट्टी और सूखे का जोखिम। नहर सिंचाई कमांड क्षेत्रों में खेती को अधिक भरोसेमंद बना सकती है, पर पूरे राज्य में समान रूप से उपलब्ध नहीं है। संतुलित तरीका वर्षा जल-संचयन, सूखा-सहिष्णु खेती, कुशल सिंचाई, भूजल अनुशासन और सूखे की तैयारी को साथ लेकर चलता है। फव्वारा और बूंद-बूंद सिंचाई पानी बचाने में मदद करती हैं, लेकिन इनके लिए सही डिजाइन, रखरखाव और प्रशिक्षण ज़रूरी है।

अभिकथन और कारण दोनों सही हैं, और कारण अभिकथन की व्याख्या करता है। पौधे भोजन, रेशा, चारा, ईंधन, लकड़ी, औषधि, गोंद, राल और औद्योगिक कच्चा माल देते हैं। पशु दूध, मांस, अंडे, ऊन, चमड़ा, खाद, श्रम, परिवहन और आय देते हैं। फसल अवशेष और घास पशुधन के काम आते हैं, खाद पोषक तत्वों को खेत में वापस लाती है, परागण फसलों और उद्यानिकी में मदद करता है, पेड़ कटाव घटाते हैं और मिट्टी के सूक्ष्मजीव उर्वरता सुधारते हैं। ये सभी संबंध मिलकर एक जुड़ी हुई ग्रामीण अर्थव्यवस्था और संसाधन तंत्र बनाते हैं।