जीवन की विभिन्न अवस्थाओं में पोषण MCQ - उत्तर सहित अभ्यास प्रश्न

वयस्कों के लिए संतुलित पोषण का अर्थ है आहार में विविधता और संयम। ऊर्जा के लिए अनाज या मोटे अनाज, शरीर के रख-रखाव के लिए दालें या अन्य प्रोटीन-आहार, सुरक्षात्मक सूक्ष्म पोषक तत्व और रेशा के लिए सब्जियां व फल, और वसा, चीनी व नमक सीमित मात्रा में होने चाहिए। यह तरीका केवल अनाज, तले नाश्तों या भोजन छोड़ने वाली आदतों से कहीं अधिक पूरा है।

9-23 महीने में पूरक आहार बार-बार, सुरक्षित, विविध और बच्चे के संकेतों के अनुसार होना चाहिए। डब्ल्यूएचओ मार्गदर्शन इस आयु-वर्ग के लिए रोज 3-4 भोजन बताता है, जरूरत होने पर पौष्टिक अल्पाहार के साथ; केवल एक बड़ा भोजन या जबरन खिलाना सही तरीका नहीं है।

नवजात देखभाल में जन्म के एक घंटे के भीतर स्तनपान शुरू कराना मुख्य सलाह है। मां का पहला गाढ़ा पीला दूध बेकार नहीं होता; यह पोषक तत्वों से भरपूर, सुरक्षा देने वाला और प्रशिक्षण सामग्री में अक्सर शिशु का पहला टीका माना जाता है। शहद, मीठा पानी या ऐसी कोई भी घुट्टी देने से बचना चाहिए।

स्तनपान के दौरान पोषण की मांग बढ़ जाती है। राष्ट्रीय एनीमिया-नियंत्रण मार्गदर्शन में धात्री माताओं को प्रसवोत्तर आयरन-फोलिक एसिड व्यवस्था में शामिल किया गया है। व्यावहारिक सलाह यही है कि बताई गई अनुपूरक गोलियों का कोर्स जारी रखें और भोजन पर रोक लगाने के बजाय विविध आहार लें।

साप्ताहिक आयरन और फोलिक अम्ल अनुपूरण कार्यक्रम किशोरों में रक्ताल्पता नियंत्रण के लिए जीवन-चक्र दृष्टि से बनाया गया है। इसमें सरकारी, सहायता प्राप्त और नगरपालिका स्कूलों की कक्षा 6 से 12 तक की किशोरियां और किशोर शामिल हैं, साथ ही स्कूल से बाहर की किशोरियां भी आती हैं। किशोरावस्था दूसरा तेज़ वृद्धि-दौर है, इसलिए इस समय आयरन की जरूरत बढ़ जाती है।