भारत को 10 से 13 फरवरी 2026 तक जर्मनी के नूर्नबर्ग में आयोजित विश्व की प्रमुख जैविक उत्पाद व्यापार प्रदर्शनी बायोफाख 2026 में 'वर्ष का देश' घोषित किया गया। 14 वर्षों के बाद भारत को यह सम्मान मिला, जो जैविक खेती और निर्यात में देश की तेज प्रगति को दर्शाता है।

APEDA (कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण) ने 1,074 वर्ग मीटर का इंडिया कंट्री पैवेलियन स्थापित किया, जिसमें 67 सह-प्रदर्शक शामिल थे — जैविक उत्पाद निर्यातक, किसान उत्पादक संगठन (FPO), सहकारी समितियां, जैविक प्रयोगशालाएं, राज्य सरकार संस्थाएं और कमोडिटी बोर्ड। 20 से अधिक राज्यों और केंद्र शासित प्रदेशों के प्रदर्शकों ने जैविक चावल, तिलहन, जड़ी-बूटियां, मसाले, दालें, काजू, अदरक, हल्दी, बड़ी इलायची, दालचीनी, आम की प्यूरी और आवश्यक तेल प्रदर्शित किए।

यह सम्मान हाल ही में संपन्न EU-भारत मुक्त व्यापार समझौता (FTA) वार्ताओं के समय मिला है। राजस्थान — विशेषकर मसालों (धनिया, मेथी, जीरा), दालों और तिलहन के लिए — EU के जैविक बाजार तक बढ़ी हुई पहुंच का प्रमुख लाभार्थी है।