भारत का नारियल क्षेत्र: वैश्विक उत्पादन का 30.37%; ₹350 करोड़ संवर्धन योजना घोषित

भारत **30.37% हिस्सेदारी** के साथ वैश्विक नारियल उत्पादन में अग्रणी है, जिससे यह दुनिया का सबसे बड़ा नारियल उत्पादक बनता है। खेती **2,165.20 हजार हेक्टेयर** में फैली है और वार्षिक उत्पादन **2,137.362 करोड़ नारियल** है। यह क्षेत्र लगभग **3 करोड़ लोगों** की आजीविका का आधार है, जिनमें लगभग **1 करोड़ किसान** शामिल हैं जो सीधे नारियल की खेती पर निर्भर हैं।

**₹350 करोड़ नारियल संवर्धन योजना** एक नई सरकारी पहल है, जो तीन प्रमुख क्षेत्रों पर केंद्रित है: - **पुराने, अनुत्पादक पेड़ों को** उच्च उपज वाली किस्मों से बदलना - **रोग-प्रतिरोधी नारियल किस्मों की शुरुआत** - प्रति हेक्टेयर उत्पादन बढ़ाने के लिए **उत्पादकता संवर्धन** योजना प्रसंस्करण से मूल्य संवर्धन को भी बढ़ावा देती है।

नारियल संवर्धन योजना कच्चे नारियल से उच्च मूल्य वाले उत्पाद बनाने को बढ़ावा देती है: - **वर्जिन कोकोनट ऑयल (VCO)** — प्रीमियम खाद्य और कॉस्मेटिक तेल - **सक्रिय कार्बन** — जल शुद्धिकरण में उपयोगी - **नारियल दूध** — खाद्य प्रसंस्करण और निर्यात के लिए - **कॉयर उत्पाद** — नारियल की भूसी से औद्योगिक और घरेलू उपयोग के लिए इस मूल्य संवर्धन से **किसानों की आय में सुधार** का लक्ष्य है।

भारत में लगभग **1 करोड़ किसान** सीधे नारियल की खेती पर निर्भर हैं, जबकि यह क्षेत्र प्रसंस्करण, व्यापार और सहायक उद्योगों में काम करने वाले लगभग **3 करोड़ लोगों** को आधार देता है। वैश्विक नारियल उत्पादन में भारत की **30.37% हिस्सेदारी** इसे रणनीतिक दृष्टि से महत्वपूर्ण कृषि वस्तु बनाती है।

सरकार ने **₹350 करोड़ नारियल संवर्धन योजना** भारत के नारियल क्षेत्र की कई चुनौतियों को दूर करने के लिए घोषित की: पुराने और अनुत्पादक पेड़ों को बदलने की आवश्यकता, मौजूदा किस्मों की रोगों के प्रति संवेदनशीलता, और कम मूल्य पर कच्चे नारियल का निर्यात। योजना का लक्ष्य उत्पादकता बढ़ाना, फसल हानि कम करना और **मूल्य संवर्धित प्रसंस्करण** की ओर बढ़ना है, ताकि वैश्विक उत्पादन में भारत की **30.37% हिस्सेदारी** का बेहतर उपयोग हो सके।