RAS प्रश्न
अन्नपूर्णा रसोई और इंदिरा रसोई किस मॉडल को प्रस्तुत करती हैं:
सही उत्तर: (D) गरीबों को सब्सिडी वाला पौष्टिक भोजन।
अन्नपूर्णा रसोई और इंदिरा रसोई मॉडल गरीबों और जरूरतमंद लोगों को ₹8 प्रति थाली पर सब्सिडी वाला पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराने का सामुदायिक रसोई मॉडल है।
व्याख्या
अन्नपूर्णा रसोई और इंदिरा रसोई में रसोई-आधारित सामुदायिक भोजन व्यवस्था चलती है। यह सामुदायिक रसोई मॉडल राजस्थान के शहरों में कई स्थानों पर गरीबों को ₹8 प्रति थाली पर सब्सिडी वाला भोजन देता है। राजस्थान आर्थिक समीक्षा 2025-26 में श्री अन्नपूर्णा रसोई योजना के तहत स्थायी रसोइयों में शुद्ध और पौष्टिक भोजन ₹8 प्रति थाली पर देने और राज्य सरकार द्वारा प्रति थाली ₹22 अनुदान देने का उल्लेख है। इसी समीक्षा में शहरी क्षेत्रों में 1,000 रसोइयों और 240 शहरी निकायों का उल्लेख भी है। इसलिए यह योजना परिवहन, आवास या शिक्षा की नहीं, बल्कि कम कीमत पर भोजन उपलब्ध कराने की व्यवस्था है।
बाक़ी विकल्प ग़लत क्यों हैं
- (A) मुफ्त परिवहन गलत है, क्योंकि योजना का केंद्र रसोई के माध्यम से भोजन देना है, यात्रा सुविधा देना नहीं। राजस्थान आर्थिक समीक्षा 2025-26 में भोजन, प्रति थाली कीमत और अनुदान पर जोर है।
- (B) मुफ्त आवास गलत है, क्योंकि राजस्थान आर्थिक समीक्षा 2025-26 में स्थायी रसोइयों, प्रति थाली कीमत और सरकारी अनुदान की बात है; रहने के लिए घर देने की बात नहीं है।
- (C) मुफ्त शिक्षा गलत है, क्योंकि यह मॉडल पढ़ाई या विद्यालयी सुविधा से संबंधित नहीं, बल्कि ₹8 प्रति थाली पर पौष्टिक भोजन उपलब्ध कराने से संबंधित है।
अवधारणा
राजस्थान की सामाजिक-कल्याण योजनाओं में खाद्य सुरक्षा और शहरी गरीबों के लिए सब्सिडी आधारित सेवा-प्रदान मॉडल महत्वपूर्ण है। RAS में ऐसी योजनाएं इसलिए बार-बार आती हैं क्योंकि वे बजट, कल्याणकारी राज्य और कमजोर वर्गों तक लाभ पहुंचाने की प्रशासनिक व्यवस्था से सीधे जुड़ती हैं।